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        加速科研成果轉化!民昇食品與省農業科學院動物衛生研究所簽約合作
        作者:    來源:    發布時間:2023-09-25
        近日,在民眾街道舉辦的中山市慶祝2023年中國農民豐收節活動拉開序幕在當天舉辦的中山市級農業龍頭企業頒牌和重點項目簽約儀式上,健康基地園區企業廣東廣昇食品有限公司(簡稱“民昇食品”)十分顯眼,不僅成為18家獲授牌匾的市級農業龍頭企業之一,還是3個重點項目的簽約主體之一。
        開幕式上,科研院校和鎮街鄉村振興項目簽約
        實際上,民昇食品才剛剛成立一年多,是一家年輕的企業。公司創始人、董事長何佩怡是從民眾走出去的高材生。從英國牛津大學留學回國工作幾年后,2021年,她決定回到家鄉創業,正式創辦了民昇食品。
        在此之前,中山市傳統肉類產品加工,主要依托現有的幾家區域性肉聯廠開展代宰業務,業務門類單一,生產方式粗放,產業規模普遍較小。改變這種產業發展現狀,民昇食品決定先吃“螃蟹”。
        今年2月,火炬開發區重點項目——“5G智慧肉類冷鏈集配加工中心”在民眾街道沙仔工業園區內奠基動工。該項目占地3.2萬平方米,計劃投資2.8億元,2024年建成達產。
        “5G智慧肉類冷鏈集配加工中心”項目效果圖
        這是何佩怡創業計劃的一部分。未來,她希望引入5G等先進技術,搭建生豬屠宰、預制菜加工等自動化生產線,在企業運作的全鏈條、全流程中建立數字化、智能化的生產和管理方式。
        這次,民昇食品與廣東省農業科學院動物衛生研究所簽約,雙方將聯合建設一個研究中心。未來,研究中心將圍繞無人屠宰車間開展聯合技術攻關,企業將借助科研院所的力量完成科研成果轉化,建設生豬屠宰的全自動、智能化的生產線,推動一產、二產、三產深度融合發展,在深中合作創新區打造一個農產品加工流通示范點。
        民昇食品成立以來,也跑出了令人驚嘆的“加速度”。一年多的時間內,企業月產值就從60萬元增長到1000萬元。企業成立次年,就成功實現“上規”,工業產值、批發產值均超1億元;今年上半年,民昇食品已成功申請包括發明專利在內的50多項專利,并先后通過HACCP、ISO9001等多個管理體系認證。按照何佩怡的計劃,民昇食品將在2024年沖刺年產值10億元的目標。
        “這兩年來,我最深刻的感受,就是政府對企業訴求的快速響應,以及提供的優質服務。是全新的營商環境,成就了企業的快速發展。”何佩怡說道。
        一審:高飛
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        資料來源:南方+、火炬發布
         

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